mardi 13 décembre 2011

Shangri la


extérieur du restaurant
Hier soir, nous sommes allés mangés au restaurant (sans les enfants, pour une fois) dans un sublime hôtel : le Shangri la. Quand le luxe côtoie la classe, on a les yeux qui brillent ! Plusieurs restaurant s'y trouvent : un chinois, un intercontinental (où nous sommes allés), un français très réputé dans la ville. Nous avons donc choisi le Sofra. Un buffet à volonté était proposé alliant cuisine asiatique (plats cuisinés chinois, sushis et makis, salades thaïlandaises...), libanaise (tabouleh, houmous, caviar d'aubergine...et pâtisserie orientale), et européenne (rôti de boeuf, côtes de mouton...et divers desserts : tartelettes au citron meringué, crème au miel, brownie au chocolat, verrine mousse et fruits, etc...). De plus, un buffet fruits de mer était proposé avec des moules, huître, calamars, crevettes, coques, mérou et d'autres poissons, du saumon, espadon...fumé. J'ai encore dû oublié beaucoup de choses car c'était vraiment impressionnant. Autant vous dire que nous nous sommes régalés et pour 150 dirhams (30 euros) chacun sans boisson. Bon nous bien-sûr, on a pris un Riesling bien de chez nous. Et le cadre, au bord de la piscine, avec des flambeaux tout autour et la grande Mosquée illuminée devant nous, c'était féérique. Je n'ai pas pris de photos mais je vous en mets quelques-unes que j'ai trouvé sur leur site et que vous pouvez visiter en cliquant ici
intérieur du restaurant
à imaginer le soir illuminé

Pièce des buffets

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